Il Forno di Vincenzo

forno sociale di comunità

 

come sostenere un sogno

1 PANELLA

01/19 - 01/23

Donando € 10, all' apertura del forno, potrai ritirare una panella da 1 Kg

Da:

€ 10

3 PANELLE

01/19 - 01/23

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Da:

€ 20

8 PANELLE

01/19 - 01/23

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Da:

€ 50

Donando € 100 potrai partecipare ad un laboratorio di panificazione appena saranno avviate le attività del Forno

Da:

€ 100

LABORATORIO

DI PANIFICAZIONE

Donando € 250 potrai partecipare alla festa di inaugurazione della prima infornata ed  una cena a scelta presso la Residenza Rurale L' Incartata di Calvanico oppure Vico Rua di EBoli .

Da:

€ 250

PRIMA

INFORNATA+ CENA

Io ed il mio sogno

Sono Vincenzo, ho 27 anni, la prima volta che ho fatto il pane ero un bambino, impastavo a mano con i nonni in campagna. Ho frequentato l' Istituto Alberghiero Ancel Keys di Castelnuovo CIlento (Sa), dove ho imparato a cucinare ricette rustiche e dolci.  

Ho imparato dai convegni di Giampiero Griffo e Salvatore Nocera che è importantissimo l' empowerment per le persone con disabilità ed ho deciso di realizzare il "Forno Sociale".
Mi sono emozionato tantissimo quando il Sindaco di Eboli, Massimo Cariello, mi ha consegnato le chiavi del locale che il Comune di Eboli mi ha assegnato e immagino che  bello il locale nuovo nuovo e 

l' insegna "il Forno Sociale" con sotto il Comune di Eboli. 

Per adesso faccio il pane il martedì ad Eboli presso Vico Rua  ed il venerdì a Calvanico all' Incartata, là c' è la storia del "Forno Sociale" .

Vincenzo Bardascino

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